Blog kulinarny nt. kuchni bezglutenowej i beznabiałowej
Pierwsze dni jesieni i od razu powiało chłodem. Zamarzył mi się placek ze śliwkami. Taki mokry, lekko kwaskowy, z dużą ilością owoców 🙂 Wiadomo, marzenia są od tego żeby je spełniać, więc zakasałam rękawy i ukręciłam smakowity, bezglutenowy i bezmleczny placek. Prosty w przygotowaniu i zaspokoi naszą słodką zachciankę. Continue reading „Placek ze śliwkami, bezglutenowy, bezmleczny”
Bezglutenowe wypieki często są zbyt suche i kruszą się, ale nie można tego napisać o tych babeczkach. Wyszły idealne, puszyste, delikatnie wilgotne z dużymi kawałkami orzechów i czekolady. Zadziałał czar Dnia Mamy, bo właśnie wtedy zrobiłam je pierwszy raz. Moim Kochanym Mamom bardzo smakowały 🙂 To dobry przepis również dla niezapowiedzianych gości, bo możne je zrobić naprawdę szybko. Inspirowałam się przepisem z bloga www.natchniona.pl. Continue reading „Babeczki bananowo-orzechowe, bezglutenowe i bezmleczne”
To smakowita propozycja szczególnie na weekendowe śniadanie. Zapach smażonych jabłek z cynamonem obudzi nawet największego śpiocha. Ciasto dobrze przykleja się do jabłek i po usmażeniu jest delikatnie chrupiące. Zainspirowałam się przepisem z książki „Kuchnia polska bez pszenicy”. Są proste w przygotowaniu i z produktów łatwo dostępnych. Zmieniłam proporcje i dodatki pod swoje kubki smakowe. Wyszło niebo w gębie 🙂 Continue reading „Jabłka w cieście bezglutenowym”