Marzec nie jest sezonem na paprykę, ale gdy zobaczyłam w warzywniaku taką ładną, czerwoną, mięsistą to od razu wiedziałam co będzie na obiad – faszerowana papryka. Najczęściej robię tradycyjną z mięsem mielonym w sosie pomidorowym i przyznaję bardzo lubię tę wersję. No ale w końcu od czego jest moja kuchnia – oczywiście, że od eksperymentowania 🙂 Farsz tym razem jest wegetariański. Rządzi kasza gryczana z zieloną soczewicą a do tego cukinia, pieczarki i pomidory. Continue reading „Papryka faszerowana kaszą gryczaną i zieloną soczewicą”
Tag: zielona soczewica
Zielona soczewica z ziemniakami i chili
Zaraz będzie maj a tu ciągle zimno, szczególnie wieczorem. Zatem moja propozycja na rozgrzewającą kolację z zielonej soczewicy. Danie jest szybkie i proste w przygotowaniu. Połączenie soczewicy z ziemniakami i chili okazało się naprawdę udane. Continue reading „Zielona soczewica z ziemniakami i chili”